un panino intelligente?

Cercando la parola “ecosostenibile” ho trovato questa frase:

È eco-sostenibile ciò che porta ad agire l’uomo in modo che il consumo di risorse sia tale che la generazione successiva riceva la stessa quantità di risorse che essa ha ricevuto dalla generazione precedente.

...insomma...ci dovremmo comportare tutti in modo da non sprecare queste importanti risorse… utilizzandole nel modo più intelligente…ma perché mio padre dice che il mio panino è più intelligente dell’hamburger e che la dieta mediterranea è più intelligente della dieta “fast food”? ...Vediamo...

Un panino“ tradizionale” è composto da: molto pane (cereali),la giusta dose di farcitura (salumi, formaggi, ecc), pochi grassi. Un panino “fastfood” (hamburger) è composto da: poco pane, tanta carne (bovina) e tanti grassi (fino al 40%)*.
*ecocidio (Jeremy Rifkin)

…Ho capito! Il mio panino è più intelligente perché spreca meno risorse naturali essendo composto da più cereali e meno carne bovina, ed è anche molto più sano…comincio a capirci qualcosa… ma ora vado a scoprire cosa mi dice il computer sulla “DIETA MEDITERRANEA…”
 

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